Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Блюда из фруктов


Главная страница  /  Блюда из фруктов

Клубника со сметаной
В стеклянную или фарфоровую посуду положить перебранную и вымытую клубнику, посыпать ее сахарной пудрой, полить соком лимона и оставить на 1–2 часа. К столу подать клубнику в стаканах или вазочках, украсив взбитой сметаной. ...
Груши принца Чарльза
Очистите груши от кожицы, вырежте серединку с семенами, хвостики оставье. Очистите апельсин от кожуры, выжмите сок. Налейте воды в неглубокую кастрюлю, поставьте на слабый огонь, помешивая растворите сахар, положите апельсиновую кожуру, влейте апельсиновый сок. Увеличьте огонь, когда сахар растворит ...
Апельсины со сливками
Апельсины очистите, нарежьте ломтиками и соедините с охлажденными взбитыми сливками. Яичные белки взбейте в пену, добавьте сахарную пудру, снова взбейте и соедините с апельсинами и сливками. Десерт охладите и разложите в бокалы. Перед подачей оформите ломтиками бананов и тертым шоколадом. ...
Мусс из чернослива с ромом
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченной воды до набухания, затем распустите на водяной бане. Ром смешайте с водой и сахаром, добавьте чернослив и варите 15 минут. Чернослив вместе с сиропом измельчите в блендере, влейте подготовленный желатин, слегка охладите. Затем взбейте  ...
Ананасовые шарики
Муку просейте, добавьте взбитые яйца, соль, молоко и замесите тесто. Соедините его с мелко нарезанным ананасом, перемешайте. Опускайте тесто чайной ложкой в разогретое масло и обжаривайте до золотистого цвета. Перед подачей посыпьте ананасовые шарики сахарной пудрой. ...
Груши фаршированные шоколадным кремом
Масло размягчите, взбейте с сахарной пудрой, какао-порошком, добавьте коньяк. Очистите груши и оставьте плодоножку. Залейте лимонным соком, яблочным соком добавьте сахар и припустие на медленном огне 20-25 мин, до готовности. Выньте груши из сиропа и остудите. Разрежьте каждую пополам, вырежьте серд ...
Греческий фруктовый салат
Помойте фрукты и почистите от кожуры. Порежьте на мелкие кусочки. Выложите в большую салатницу. Смешайте мёд с апельсиновым соком и полейте на фрукты сверху. Перемешайте и охладите в холодильнике как минимум 1 час перед подачей на стол. Подавайте в порционных тарелках. ...
Капуста, квашенная с фруктами по-болгарски
Нашинкуйте капусту, посолите, переложите в банки, уплотните и оставите на 1,5 часа, чтобы капуста пустила сок. Уложите послойно капусту и нарезанные фрукты в посуде для ферментации. Положите сверху кружок и гнет, отставьте в холодное место. Слейте сок через несколько дней, подогрейте, растворите в н ...
Арбуз, фаршированный фруктами
Вырежите корзиночку из зрелого арбуза, удалив ложкой мякоть. Края корзиночки украсить зубчиками и рисунком по собственному усмотрению. Нарежте мякоть арбуза фигурным ножом кубиками или ложкой сделайте шарики. Откиньте фрукты из компота на дуршлаг и смешайте со свежими фруктами и арбузными шариками.  ...
Салат с фруктами по-японски
Порежте ананасы, помидоры, апельсины, смешайте с половиной ложки сахара и солью. Приготовьте смесь из лимонного сока и сливок, можно добавить соль и сахар для остроты. Залейте салат соусом. ...


Страницы:
 1  2  3 


  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты