Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 

   Каталог кулинарных рецептов



Курица барбекю
1. Соедините в посуде сахар и соль. Добавьте уксус. Затем досыпьте специи для барбекю. Долейте воды, всё тщательно перемешайте. 2. Замочите в этом рассоле курицу, оставив её в холодильнике на 1 час. Можно подержать больше, но не более 4 часов. Выложите грудки на противень. Просушите её с помощью са ...
Орзо с фетой и мятой
1. Кабачок нарежьте кубиком. Обжарьте его на чесночном масле. 2. Пасту орзо отварите в подсоленой воде, как и макароны, слейте воду и высыпьте орзо в сковороду с кабачком. 3. Фету помните вилкой. Добавьте сыр к орзо. 4. Мяту измельчите. Добавьте к блюду. Всё перемешайте. 5. Блюдо выложите на тар ...
Паста со спаржей и индейкой
1. Филе индейки посолите, поперчите, сбрызните уксусом и оливковым маслом. Обжарьте мясо на гриле. Нарежьте его тонкими полосками. 2. Отварите пасту в подсоленой воде, в конце добавьте спаржу и проварите с пастой до готовности. Слейте воду. Пасту сбрызните оливковым маслом, добавьте обжареное мясо  ...
Пирог на Хэллоуин
Разогрейте духовку до 180-200°С. В 10-дюймовой неглубокой сковороде поджарьте кусочки филе индейки на средней температуре 7 - 9 минут, периодически переворачивая. Разогрейте консервированную фасоль или бобы. Вылейте горячую смесь в стеклянную форму для выпечки. Туда же добавьте индейку,чили-пе ...
Овощной салат
Вымыть листья салата,нарезать томаты и лук. Сделать соус винегрет,смешав: оливковое масло(первого отжима),бальзамик,горчицу,соль и черный перец. Заправку залить в салат,аккуратно смешать. ...
Творожный чизкейк с клубникой
Соединить муку, сахар, яйцо, масло и замесить тесто. Поместить его в холодильник на 1 час. Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом и выложенную пергаментом форму. Начинку выложить на песочное тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 1 час. А для приготовления начинки сделаем следующее. Взб ...
Запечённая нога ягнёнка
1. Чеснок нарежьте тонкими ломтиками. 2. Вырежьте кость, мякоть разложите в виде пласта. Мясо посолите, посыпьте измельчённым розмарином, чесноком. Специи немного вотрите в мясо, сбрызнув его оливковым маслом. Сверните мясо в рулет. Свяжите рулет шпагатом. 3. В форму для запекания уложите нарезанные ...
Южноамериканский суп
В кастрюле с толстым дном обжаривать грудинку, пока не вытопится жир. Вынуть на тарелку. В вытопленном жире обжарить говядину, залить литром горячей воды и варить до готовности мяса. Добавить томатный сок, фасоль, кукурузу, перец и обжаренную грудинку. Варить15 минут. Добавить специи, соль и немного ...
Пицца по-американски
В половине литра теплой воды развести дрожжи, добавить яйцо, соль и перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны, поставить в холодильник на два часа. Порезать колбасу, соленья, лук, натереть сыр, салями порезать кружочками. Противень смазать подсолнечным маслом,  ...
Жареная курица по-южному
Содержимое миски выложите в кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите курицу до готовности. Молоко свернется, не обращайте в нимания — важен конечный вкус блюда. Вытащить курицу и остудить. В пластиковом контейнере с крышкой или в полиэтиленовом пакете смешать муку ...


Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ...  в конец


  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты