Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Салат из белокочанной капусты с яблоком и морковью.


Главная страница  /  Салаты

Ингредиенты:

500г свежей капусты 1-2 кисло-сладких яблока 1 средняя морковь 1 луковица шалота (или небольшая головка репчатого лука) 0,5-1 чайная ложка сахара 3 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки яблочного уксуса зелень петрушки соль

Инструкции по приготовлению:

Капусту белокочанную мелко нашинковать, немного посолить. Чтобы капуста стала мягкой и пустила сок, ее надо перетереть руками, Морковь, яблоки и лук очень тонко нарезать и перемешать с капустой. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Масло и уксус перемешать вместе, добавить сахар и соль по вкусу и заправить салат. Дать салату настояться 30-40 минут. Подаем салат к столу! Приятного аппетита!


Добавил:  mirato
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты