Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Суп Таратор


Главная страница  /  Первые блюда  /  Болгарская кухня

Ингредиенты:

Огурцы свежие — 5 штук, Йогурт натуральный — 1 л, Сметана — 100 г, Чеснок — 3 зубчика, Укроп молодой — 1 пучок, Масло оливковое — 2 столовые ложки, Орехи грецкие — 150 г, Соль — по вкусу, Перец — по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

Разведите в миске йогурт (кефир) и сметану с небольшим количеством охлажденной кипяченой воды до консистенции средней густоты. Добавьте зелень укропа, олив.масло, соль, перец, выдавите чеснок. Взбейте как следует с помощью вилки или венчика. Огурцы нарежьте тонкой мелкой соломкой и отправьте в подготовленную кисломолочную смесь. На пару часов поместите в холодильник настаиваться.


Добавил:  gold_crystal
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты