Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Австрийские пышные блины


Главная страница  /  Выпечка, десерты  /  Австрийская кухня

Ингредиенты:

-Соль — по вкусу, -Мука пшеничная — 100 г, -Молоко — 150 мл, -Изюм — 75 г, -Корица — по вкусу, -Пудра сахарная — 60 г, -Масло сливочное — 85 г, -Яйцо — 4 штуки.

Инструкции по приготовлению:

Отделите яичные белки и взбейте до получения воздушной пены. Растопите 60 грамм сливочного масла и взбейте с желтками и сахаром. Постоянно помешивая, всыпьте муку, соль. Влейте молоко и соедините с белками. Замесите тесто. Обжарьте на сливочном масле изюм. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и жарьте 5 минут. Затем аккуратно переверните и жарьте еще 3 минуты. Разрежьте блин на сектора, посыпьте изюмом и корицей. Приятного аппетита !


Добавил:  gold_crystal
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты