Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Куриные зразы с грибной начинкой


Главная страница  /  Вторые блюда  /  Белорусская кухня

Ингредиенты:

-Фарш куриный — 600 г -Хлеб белый — 4 куска -Молоко — 150 мл -Яйцо — 3 штуки -Лисички — 150 г -Петрушка — 1 пучок -Укроп — 1 пучок -Лук репчатый — 1 головка -Соль — по вкусу -Перец черный молотый — по вкусу -Сухари панировочные — 1 стакан

Инструкции по приготовлению:

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить до готовности. Яйцо отварить и порубить. В миске смешать грибы, яйцо и измельченную зелень, приправить. Хлеб очистить от корки, вымочить в молоке, отжать. К фаршу добавить хлеб и взбитые яйца, приправить, тщательно перемешать до однородной массы. Фарш разделить на лепешки, в середину каждой поместить начинку, залепить. Обвалять в панировке и жарить на умеренном огне до готовности.


Добавил:  gold_crystal
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты