Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Суп из барашка


Главная страница  /  Первые блюда  /  Турецкая кухня

Ингредиенты:

Баранина - 400гм, Рис упаренный - 1/2ст, Яичный желток - 2шт, Йогурт несладкий - 1/2ст, Лимон - 1/2шт, Петрушка, Укроп, Соль.

Инструкции по приготовлению:

Промойте мясо, нарежьте мелкими кубиками и отварите в 4 стаканах подсоленной воды до готовности. Процедите бульон. Промойте и отварите рис в бульоне в течение 20 минут. Взбейте и введите в снятый с огня суп желтки, йогурт и лимонный сок, постоянно помешивая. Положите мясо в глубокую тарелку, залейте заправленным супом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.


Добавил:  Estrella
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты