Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Помидоры по-татарски


Главная страница  /  Консервирование  /  Татарская кухня

Ингредиенты:

Зелёных помидоров - 6кг, Сладкий перец - 500гм, Морковь - 6шт, Чеснок - 1шт, Петрушка, Соль, Специи. Для маринада (на 3л воды): Соль - 3/4ст, Сахар - 1/25ст, Уксус - 1ст.

Инструкции по приготовлению:

Вымойте помидоры, надрежте каждый сбоку. Очистите перец от семян и плодоножек, нарежте тонкой соломкой. Почистите чеснок, нарежте пластинками. Почистите морковь, натрите на крупной терке. Поместить перец, чесноки морковь в разрез каждого помидора. Соедините все ингредиенты для маринада. Уложите помидоры в банку с петрушкой, залейте маринадом, добавьте специи. Простерилизуйте, закатайте крышками.


Добавил:  Estrella
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты