Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Креветки с кокосовым молоком


Главная страница  /  Морепродукты  /  Бразильская кухня

Ингредиенты:

Молока - 400мл, Кокосовой стружки - 150гм, Креветки - 1,5кг , Лук - 2шт, Чеснок, Перец чили - 3стр, Оливковое масло - 3ст.л, Перец, Мука - 1ст.л, Соль.

Инструкции по приготовлению:

Доведите до кипения молоко с кокосовой стружкой и процедите через марлю. Снимите панцирь с креветок, достаньте мясо и разрежте поперек пополам. Очистите и мелко нарежте лук, чеснок и перец чили. Обжарьте креветки в горячем оливковом масле. Добавьте лук с чесноком и тушите 1 минуту. Влейте кокосовое молоко, посолите, поперчите и варите на слабом огне, не накрывая крышкой, в течение 3 минут. Добавьте перец чили, муку и еще раз доведите до кипения.


Добавил:  Estrella
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты