Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Буза кабардинская


Главная страница  /  Напитки  /  Кабардино-балкарская кухня

Ингредиенты:

На 100 литров: Кукурузная мука - 10кг, Ячмень - 3кг, Сахар - 2кг.

Инструкции по приготовлению:

Замесите тесто из кукурузной муки на кипяченой теплой воде. Сформируйте лепешки и выпекайте. Размочите готовые лепёшки в кипяченой воде, смешайте с молотым проросшим ячменем, закройте посуду , выдержите до брожения, пока осядет пена, затем процедите, добавьте сахар и выдержите 5 дней.


Добавил:  Estrella
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты