Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Суп по-бельгийски


Главная страница  /  Первые блюда  /  Бельгийская кухня

Ингредиенты:

Курица - 1шт, Лук репчатый - 1шт, Белое вино - 250мл, Картофель - 6шт, Морковь -2шт, Сельдерей, Лимон, Зелень, Перец, Соль.

Инструкции по приготовлению:

Возьмите курицу целиком, выпотрошите её, вымойте и натрите её лимоном. Положите курицу в глубокую кастрюлю и залейте 2,5 литрами воды. Добавьте лук, морковь, сельдерей и зелень, нарезанные кубиками. Доведите до кипения и варите 2,5 часа. Добавьте в бульон белого вина и картофель, нарезанный тонкими ломтиками, перец, соль по вкусу. Варите ещё 25 минут на слабом огне. Курицу нарежте на порционные кусочки перед подачей на стол.


Добавил:  
Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты