Кулинарные рецепты| Кухни мира| Видео рецепты| Статьи| Заведения Одессы
 
 
   Каталог кулинарных рецептов  —  Суп гороховый с копченностями


Главная страница  /  Первые блюда  /  Русская кухня

Ингредиенты:

Горох  - 250 гм
Морковь – 1 шт
Луковица – 1 шт
Копчёности мясные (разные) – 300гм
Картофель 2-шт
Раст. Масло
Черный молотый перец
Укроп
Соль
Гренки (кубиками)

Инструкции по приготовлению:

Замочите горох на 6-12 часов. Поставьте горох вариться в той же воде на 1ч.
Пассируем мелко нарезанные лук, морковь и копчености. Заливаем все отваром гороха и перетираем сам горох. Добавляем картошку тонко нарезанную брусками. Варим до готовности картофеля. Добавляем петрушку, перчим и солим.
Подавать желательно с гренками.


Обсудить:    | | | | |    Распечатать
По клику будет создана заметка об этой новости с названием, ссылкой и вашим комментарием




  • Кулинарные рецепты706
  • Алкогольные напитки0
  • Кулинары12
  • Видео рецепты236
  • Комментарии к рецептам0
  • Статьи26
Видео рецепты